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Vino & Olio bio

Essige und Essbare getrocknete Blüten

 

Kandlwaalhof - Luggin Aceto Balsamico di mele - Balsamico-Apfelessig

Dass Südtirol neben seiner landschaftlichen Schönheit das Land der Äpfel ist, weiß man. Dass es aus den Äpfeln, in diesem Fall Bio-Äpfeln aus dem Vinschgau, einen charmanten Balsamico-Apfelessig macht, wissen vermutlich nicht viele Menschen. Hier ist er, der biologisch zertifizierte Essig aus Südtirol, der softer daherkommt als seine "normalen" Vertreter. In großen Holzfässern gereift.                                                                                                                                                       

                                                                                                                                      Flasche mit 0,25 l 8,50 Euro inkl. Mwst.                                                                                                                    

                                                                                                                                                                             




 

Kandlwaalhof - Luggin Aceto Balsamico con sambuca - Apfelessig mit Holunderextrakt

 Dieser Essig aus vollreifen Südtiroler Bio-Äpfeln der Familie Luggin aus dem Vinschgau-Tal hat eine Besonderheit: Er wurde mit Holunderblüten-Extrakten versetzt und erhält dadurch ein zartes blumiges Aroma. Hervorragend geeignet ist er zu sommerlichen Salaten, die auch mit Früchten angerichtet sind.                                                      

                                                                                                                                  Flasche mit 250 ml Inhalt 8,50 Euro inkl. Mwst.

 

 

 

 

 

Pflegerhof - Essbare Deko-Blüten aus Südtirol

Gerade voll im Trend sind Blüten, um damit frisch gekochten Gerichten ihren letzten schönen Schliff zu geben. Diese Blüten aus Südtirol sind getrocknet, biologisch zertifiziert und sehen toll als Dekoration auf Tellern und in Getränken aus. Es ist eine Mischung aus Ringelblumen, Kornblumen, Malve, Melisse, Goldmelisse und Nachtkerze. Und essbar sind sie auch!

                                                                       Schachtel mit 10 g 7,50 Euro inkl. Mwst. 





 

 DE-ÖKO-037      

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